Čtyři nejlepší drinky z rumu podle Trhalky

MOJITO

Začnemě absolutní klasikou. Gabi ze seriálu Zoufalé manželky pila mojito jako vodu. To úplně nedoporučujeme, ale udělat si víkend ve znamení tohoto drinku, není vůbec špatný nápad. Svěží chuť citrusů a máty ve spojení s výborným bílým rumem dokáže vykouzlit dobrou náladu i v hodně šedivém dni.

Co budeme na Mojito potřebovat:

• 6 lístků máty
• lžička třtinového cukru
• ledová tříšť
• perlivá voda
• třtinový cukr na obalení sklenice
• 1 šťavnatější limetka
• 4 cl karibského bílého rumu 

 Do vysoké sklenky vložte lístky máty a dva segmenty limetky. Zasypejte vrchovatou lžičkou třtinového cukru. Obsah sklenice jemně pomačkejte lžíci, aby se šťáva z limetek propojila s cukrem. Vymačkejte zbylou šťávu z limetky. Vlijte odměřený bílý rum a promíchejte. Je potřeba aby se cukr úplně rozpustil. Zasypte ledovou tříští a dolijte perlivou vodou, tak aby sklenka byla téměř plná. Opět promíchejte. A olala – drink na lepší náladu je na světě. 

DAIQUIRI

Nejnebezpečnější drink na světě. To nám věřte. Extrémně pitelný nektar, kterého dokážete zbouchat za den opravdu hodně. O to těžší pak, ale může být ráno. Proto si daiquiri vychutnávejte s rozumem a raději si skleničky počítejte. Milovníkem daiquiri byl prý i Ernest Hemingway. 

Z čeho umíchat Daiquiri:

• 6 cl karibského bílého rumu
• 30 mililitrů limetkové šťávy
• 20 mililitrů cukrového sirupu
• Ledovou tříšť
• Limetku na ozdobení

 Do shakeru nalijeme rum a čerstvě vymačkanou šťávu z limetky. Přilijeme cukrový sirup a přidáme ledovou tříšť. Důkladně protřepeme. Směs nejlépe přes sítko nalijeme do sklenice – můžete použít klidně i sklenici na whisky. Víc karibsky ale bude působit vysoká sklenice na stopce. Pokud budete chtít takové Daiquiri jako popíjel Hemingway, pak musíte dát dvojitou dávku rumu a zapomenout na cukr.

RUM PUNCH

Tento drink není u nás ještě příliš známý. Na Jamaice, kde ho rádi míchají, ale tvrdí, že se jedná o nejlepší rumový drink na světě. No vyzkoušejte a posuďte sami!

Co budeme potřebovat na Rum Punch:

• 2 cl kvalitního rumu např. Appleton 12 yo Rare Casks
• 2 cl kořeněného rumu např. Plantation Pineapple Smoky
• 60 mililitrů ananasového džusu
• 30 mililitrů citronové šťávy
• 10 mililitrů cukrového sirupu
• 20 mililitrů pomerančové šťávy
• 1 střik Bitters
• led 

Do šejkru vložte ledové kostky a nalijte postupně všechny výše zmíněné ingredience. Důkladně protřepejte. Přelévejte do vysoké sklenice naplněné ledem. Drink můžete ozdobit snítkou máty. 

RUM SOUR

Po čertech jednoduchý a velmi osvěžující koktejl, který hravě zvládne namíchat úplně každý. Je pravda, že na tento drink už by to chtělo za okny alespoň trochu sluníčka, ale když zavřete oči a necháte se unášet jeho chutí, věřte nám, že léto bude tady a rozsvítíte svůj den!

Pár ingrediencí na Rum Sour:

• 2cl rumu ideálně Plantation Jamaica
• šťáva z jednoho citronu
• 10 mililitrů cukrového sirupu
• led

Jak jsme už zmínili – bude to opravdu snadné. Všechny ingredience společně s ledem vložte do shakeru. Promíchejte a podávejte v nízké sklenici ozdobené například mátou.