Kvalitní rumy
✓Výběr kvalitních rumů
Kvalitní rum nepoznáte podle barvy ani podle ceny, ale podle suroviny, ze které vznikl, způsobu destilace a toho, jak dlouho a v jakých sudech zrál.
V kategorii Kvalitní rumy najdete lahve, které jsme osobně vybrali – od ročníkových rumů Dictador z kolumbijské Cartageny přes venezuelský Diplomático až po single cask edice Plantation (od roku 2024 pod novým názvem Planteray).
Jak poznat kvalitní rum
- ✦ Stáří a ročník – ročník destilace nebo údaj o stáří říká, jak dlouho rum zrál v sudu. U rumů zrajících systémem solera ale číslo na etiketě obvykle neznamená minimální stáří celé lahve – vyplatí se číst popis.
- ✦ Typ sudu – dozrávání v sudech po bourbonu, sherry, portském víně nebo koňaku dává rumu tóny vanilky, sušeného ovoce, kakaa či koření.
- ✦ Síla a úprava – rumy plněné při vyšší síle nebo přímo ze sudu (cask strength, single cask) bývají intenzivnější a méně upravované než běžné blendy.
- ✦ Původ a surovina – většina rumů vzniká z melasy, francouzský rhum agricole z čerstvé šťávy z cukrové třtiny.
Tři hlavní styly rumu
Španělský styl (ron) – jemnější, často nasládlé rumy převážně z kolonových destilačních kolon, typické pro Venezuelu, Kolumbii, Guatemalu nebo Panamu.
Anglický styl (rum) – plnější a aromatičtější rumy z melasy, často z kotlíkových destilačních přístrojů (pot still) – Jamajka, Barbados, Guyana.
Francouzský styl (rhum agricole) – travnaté, ovocné rumy z čerstvé třtinové šťávy z Martiniku (Neisson, Trois-Rivières).
Hledáte lahev, která časem nabude na hodnotě? Podívejte se do kategorie Investiční alkohol.
Řazení produktů
Výpis produktů
✦ OBLÍBENÝ KARIBSKÝ CRAFT RUM ✦ Bumbu Rum 15y je komplexní, jemný a nasládlý rum v ručně vyráběné láhvi se znakem ležatého kříže z cínu a uzavřený pravým přírodním korkem v...
✦ 25 MILIONŮ DOLARŮ NA ETIKETĚ ✦ A.H. Riise Centennial Celebration slaví 100 let od chvíle, kdy USA v roce 1917 koupily Panenské ostrovy od Dánska za 25 milionů dolarů – na...
✦ ELIXÍR S MEDEM A BYLINAMI ✦ Santos Dumont X.O. Elixir vzniká naplněním prémiového rumu Santos Dumont XO pravým panenským medem a regionálními bylinami a zraje v sudech po...
✦ GAME CHANGER EDITION ✦ Vstupte do světa, kde se potkává tradice a dravý moderní design. Dictador Game Changer Neon Yellow je stylový kolumbijský rum v nepřehlédnutelném,...
✦ PŘESNĚ 1 908 LAHVÍ, NE VÍC ✦ A.H. Riise Non Plus Ultra La Galante je konkrétní edice s velmi jemnou, komplexní chutí a aroma, vydaná v přesně stanoveném počtu lahví. ✓...
✦ TRADIČNÍ NÁMOŘNÍ SÍLA 55 % ✦ A. H. Riise Danish Navy je tradiční námořní rum destilovaný z melasy pomalou fermentací a kotlíkovou destilací Pot Still na původní sílu 85 %,...
✦ SVŮDNĚ TROPICKÝ DOZVUK ✦ Dictador Rima AO 1997 je limitovaná edice kolumbijského rumu, kterou vybral master blender Hernán Parra. Rum zraje v sudech z amerického dubu s...
✦ POCTA HRDINOVI PAPA ISIO ✦ Don Papa 7y je filipínský rum ze třtiny pěstované na sopečné půdě ostrova Negros u úpatí sopky Kanlaon. Jméno nese na počest Dionisia Magbuelase,...
✦ LIMITOVANÁ EDICE – 305 LAHVÍ ✦ Dictador Rima AO 2002 je limitovaná edice kolumbijského rumu z prestižní kolekce Rima, zrající v sudech z amerického dubu. Ročník 2002 nabízí...
✦ 12LETÝ PRÉMIOVÝ RUM ✦ Dictador Ultra Premium Reserve 12 Years je výtečný kolumbijský rum z Cartageny, zrající solera systémem 8 až 14 let v sudech z 85 % po bourbonu a z 15 %...
✦ VÍNOVÝ FINIŠ GEWÜRZTRAMINER ✦ Santos Dumont XO Gewürztraminer je brazilský rum, který závěrečně zrál ve vzácných sudech po bílém víně odrůdy Gewürztraminer (tramín červený)....
✦ JMÉNO PODLE VYPÁLENÉHO SUDU ✦ A.H. Riise Non Plus Ultra Black je stejný luxusní rum jako klasický Non Plus Ultra, jen dozrálý v extrémně vypáleném (dvakrát toastovaném) sudu...
✦ LIMITOVANÁ EDICE OBRA 2008 ✦ Dictador Obra OA 2008 je limitovaná edice kolumbijského rumu z prestižní série Dictador Obra, osobně vybraná master blenderem Hernánem Parrou....
✦ LIMITOVANÁ EDICE OBRA 2007 ✦ Dictador Obra OA 2007 je limitovaná edice kolumbijského rumu z kolekce Dictador Obra, osobně vybraná master blenderem Hernánem Parrou. Rum...
✦ RUČNĚ ČÍSLOVANÁ EDICE 1997 ✦ Dictador Obra OA 1997 je super-prémiový kolumbijský rum, který zraje 26 let v sudech z amerického dubu od roku 1997. Každá lahev je ručně...
✦ 5 955 ČÍSLOVANÝCH LAHVÍ ✦ A. H. Riise Black Larimar je součástí The Black Gem Collection, inspirované vzácnými černými drahokamy ukrytými hluboko pod povrchem půdy a vodami...
✦ TRIBUTE DÁNSKÝM FROGMANŮM ✦ A. H. Riise Frogman II Conventus Ranae je silný rum se sílou 60 %, který vzdává hold dánskému Frogmanskému sboru a bohaté tradici královského...
✦ SUD PO MEXICKÉM MEZCALU ✦ Plantation Trinidad 2016 Single Cask Mezcal Finish je limitovaná edice rumu z Trinidad Distillers Limited, který po 5 letech v sudech po bourbonu a...
✦ LIMITOVANÁ EDICE – 312 LAHVÍ ✦ Dictador Libreto AO 2002 je limitovaná edice kolumbijského rumu, osobně vybraná master blenderem Hernánem Parrou. Rum zraje v americkém dubu a...
✦ 21LETÝ RUM – 312 LAHVÍ ✦ Dictador Libreto AO 2001 je 21letý kolumbijský rum, který master blender Hernán Parra vybral pro zrání výhradně v sudech z amerického dubu. Rum...
✦ 23LETÝ RUM – 318 LAHVÍ ✦ Dictador Libreto AO 1999 je 23letý kolumbijský rum zrající v sudech z amerického dubu, vybraný master blenderem Hernánem Parrou. Nabízí neobvyklou...
✦ 23LETÝ RUM – 312 LAHVÍ ✦ Dictador Libreto AO 1997 je 23letý kolumbijský rum z destilerie Destilería Colombiana, zrající výhradně v sudech z amerického dubu. Nabízí kořeněnou...
