Francouzské koňaky
Jaký je rozdíl mezi koňakem a brandy? Velký, ale i žádný. Koňak je nejznámějším typem brandy. Tedy destilát z vinných hroznů, které ale pocházejí z okolí města Cognac v západní Francii.
Označení je stanoveno více než 100 let starým francouzským zákonem. Náš favorit je značka Hennessy. Pro ty co hledají investiční alkohol doporučujeme Hennessy H250 Prestige 1l 40% GB L.E. Vybírat ale můžete i z dalších zajímavých kousků pro opravdové fajnšmekry.
Že z hroznů nevzniká jen suché nebo polosladké víno? Holanďané, jimž je původ koňaku právem přisuzován, přesně věděli, že pokud vás přepadne chuť na něco ostřejšího, přitom ale jemného a ovocného bude to právě vinná pálenka nebo také z holandštiny “ohnivé víno”.
Z čeho se vyrábí nejlepší koňaky
Základní surovinou pro výrobu koňaku je totiž skutečně vinná réva a jedná se o nejznámější a nejkvalitnější druh vinné pálenky brandy. Málokdo ví, že koňak stejně tak jako whisky musí zaplatit svou tzv. andělskou daň. Každý rok se totiž z jeho objemu odpaří přibližně 3% a jelikož se alkohol odpařuje rychleji než voda, procento alkoholu se tak při zrání rok co rok snižuje.
Nejprodávanější
Jedinečný likér s chutí a vůní pomerančů Grand Marnier je výjimečný francouzský likér, který vzniká jedinečným spojením těch nejlepších koňaků a tropických pomerančů. Chutná...
Likér ze zeleného čaje s koňakem s nádechem broskví. Spojení zeleného čaje z Asie a excelentního koňaku Petit. Zlatá oranžová barva, v ústech převažuje chuť broskve a...
Francouzský koňak s výběrových hroznů s esencí z pomerančových slupek.
Staření tohoto cognacu je prováděno v sudech vyrobených výhradně jen z francouzského Limousinského dubu a pro výslednou XO směs jsou vybírány vzorky přes 20 let staré
Francouzský likér Grand Marnier spatřil světlo světa v roce 1880, kdy se v něm poprvé spojil koňak s esencí z pomerančů odrůdy Bigaradia, a velmi rychle...
Quintessence je ve všech ohledech poctou původu značky Grand Marnier. Receptura je inspirovaná archivními záznamy a snoubí se v ní ty nejstarší rodinné zásoby koňaku.
V limitované edici Hennessy H250 Prestige se naplnilo 250 sudů po 250 litrech, ze kterých si něco vzala andělská daň. Kolik lahví ještě koluje po světě, to je velkou...
