5 receptů na nejlepší letní drinky

✔️ Moscow Mule

Těžko bychom hledali drink, který má tolik variací ingrediencí jako právě Moscow mule. Tradičně si ho připravíte z vody, zázvorového piva a limetkové šťávy a podává se v signature měděném hrnečku. Dokonale vás v létě osvěží. Zkuste vodku vyměnit za tequilu a máte z toho Mexican mule, nebo vodku za absint a budete pít Bohemian mule.

A proč zrovna tenhle název? Označení “Moscow” pochází z amerického klišé, že pořádná vodka je jedině ta ruská a “mule” bylo přidáno z důvodu, že zázvorové pivo dodává kojtejlu pořádnou “nakopávací” chuť.

Ingredience:

• 4 cl Stolichnaya ELIT 40%
• zázvorové pivo
• půlka limetky
• limetka, zázvor a máta na ozdobení 

Do plechového hrnečku dejte půlku nakrájené limetky, panáka vodky, přidejte led téměř až po okraj a zalijte zázvorovým pivem. Stačí už jen zamíchat, ozdobit a dopřávat si štiplavou osvěžující chuť.

✔️ Old Fashioned

Old Fashioned je dobře známý po celém světě a už roky se drží na předních příčkách oblíbenosti nejen v Americe. První zmínky o tomhle koktejlu založeném na charakteristicky podmanivé chuti whisky pochází už z 19. století a na jeho receptuře se za dvě století téměř nic nezměnilo. To už o něčem svědčí, ne?

Pro přípravu Old Fashioned koktejlu se využívá nejčastěji americká whisky s ideálně 40% a více procenty alkoholu. Podávejte ho v nízké a široké sklenici se silným dnem tzv. whiskovce.

Ingredience:

• 5 cl whisky
• 1 lžička cukru
• 1 lžička vody
• 3 kapky bitters 
• pomerančová kůra

Postup je extrémně jednoduchý, všechny ingredience dáme do whiskovky, přidáme velkou kostku ledu a ozdobíme dlouhou kůrkou pomeranče.

✔️ Tequila Sunrise

Drink připomínající svým vzhledem východ slunce dostal své jméno právě díky lomené červeno-oranžové barvě. Pokud tedy nejste ranní ptáčata a východ slunce nestíháte, vynahraďte si to koktejlem, který poprvé namíchali v americkém státě Arizona už na počátku dvacátého století a od té doby se stal evergreenem většiny večírků.

Ingredience:

• 4,5 cl tequily
• 9 cl pomerančového džusu
• 1,5 cl grenadiny
• led
• shaker, vysoká sklenice

Do shakeru nalijte tequilu, pomerančový džus, přidejte led a pořádně protřepejte. Směs vlijte do vysoké sklenice a nakonec přilijte grenadinu, která se usadí na dně. Ozdobte plátkem pomeranče nebo koktejlovou třešničkou, nezapomeňte na brčko a alespoň v duchu se přeneste pod slaměný baldachýn a nechte se ovát slaným vánkem.

✔️ Mojito

Léto rovná se chuť na svěží Mojito. V USA je dokonce tak oblíbený, že 11. 7. se slaví Národní den Mojita. A není se čemu divit kombinace máty, rumu a jemně kyselých limetek je pro prázdninový režim a letní posezení venku na zahradě ideální. My vám dnes ukážeme recept na Mojito, které namícháme z rumu s ananasovou příchutí a celou recepturu a zážitek vystřelíme o několik levelů výš.

Ingredience:

• 4 cl rumu ISAUTIER ANANAS VICTORIE 
• Třtinový cukr
• Půlka limetka
• Lístky máty
• Perlivá voda
• Led

Do vysoké sklenice dejte panáka ananasového rumu, přidejte dvě lžičky třtinového cukru, nakrájenou limetku, pár lístků máty a jemně drtítkem promíchejte, aby se uvolnila šťáva z limetky a všechny chutě se spojily. Pak už jen zasypte ledem a zalijte perlivou vodou.

✔️ Sidecar

Rum, vodka, tequila, to jsou klasické typy alkoholu, na kterých staví mnoho koktejlů. Hlavní složkou jednoho z nejslavnějších amerických koktejlů Sidecar je však koňak. Lidé po celém světě ho milují díky jemnému citrusovému aroma. My si dnes ukážeme recept, ve kterém budeme používat So Yang, japonský koňak snoubící chuť zeleného čaje a broskve, originální a jedinečný každým coulem.

Ingredience: 

• 5 cl koňaku (zkuste to s naším So Yangem)
• 25 ml pomerančového likéru
• 25 ml citronové šťávy
• Led

Připravte si shaker a přidejte všechny ingredience, lehce protřepte a vlijte do sklenice na Martini, kde máte pár kostek ledu. Ozdobte kouskem pomeranče a vychutnávejte božskou chuť, ve které se snoubí výrazné aroma koňaku a svěží tóny citrusů.