Kvalitní rumy, Strana 9

✦ JEDINÝ RUM SE 2 CERTIFIKÁTY ✦ Flor de Caña Centenario 25Y je jediný rum na světě, který drží zároveň certifikaci Fair Trade i uhlíkovou neutralitu, a zraje 25 let u paty...

✦ ANANAS S NÁDECHEM RAŠELINY ✦ Plantation Pineapple Smoky je karibský rum naplněný ananasem odrůdy Victoria, který na závěr dozrává v sudu po rašelinové irské single malt...

✦ PROŠEL ČTYŘMI RŮZNÝMI SUDY ✦ Diplomático Single Vintage 2007 je 100% kotlíkově destilovaný rum, který od svého vzniku prošel čtyřmi různými typy sudů a zrál více než 13 let....

✦ 20 LET PRÁCE PRO 500 LET HAVANY ✦ Havana Club 1519 vznikl k oslavě 500. výročí založení Havany – mistři rumu jej blendovali postupně od roku 1999, vždy jednou za pět let, po...

✦ SPOLEČNÍK K DOBRÉMU DOUTNÍKU ✦ Espero Creole Caribbean Orange vzniká macerací přírodní, chemicky neošetřené pomerančové kůry v dominikánských rumech zrajících 7 až 12 let...

✦ 48 HODIN UTAJENÉHO POSTUPU ✦ Legado Elixír de Ron vzniká v panamské rumérii Hacienda San Isidro z blendu sedmi až dvanáctiletých rumů, do kterých se přesně 48 hodin macerují...

✦ SUD PO SILNÉM PIVU Z BROOKLYNU ✦ Plantation SC Barbados Brooklyn 10Y je desetiletý single-cask rum z West Indies Rum Distillery, který na závěr zrání dostal nečekaný dotek v...

✦ VZÁCNÝCH 23 LET Z LONG PONDU ✦ Plantation SC Jamaica 23Y 1998 je single-cask rum z legendární palírny Long Pond, který 20 let zrál na Jamajce v sudech po bourbonu, 2 roky...

✦ EDICE PRO ČESKO A SLOVENSKO ✦ Plantation SC Jamaica 8Y 2013 je jamajský single-cask rum z palírny Clarendon, vyrobený speciálně jako přetisk pro český a slovenský trh, který...

✦ FINIŠ V SUDU PO BELGICKÉM PIVU ✦ Plantation SC Trinidad 2009 je single-cask rum z Trinidad Distillers Limited, který po 10 letech zrání v sudech po bourbonu a roce ve...

✦ DOZRÁNO V SUDU PO CHARDONNAY ✦ Plantation SC Trinidad 2008 je single-cask rum z Trinidad Distillers Limited, který 11 let zrál v sudech po bourbonu, rok dozrával ve...

✦ TŘI ZEMĚ, JEDNO ZRÁNÍ RUMU ✦ Dictador 2 Masters Despagne 1977 je 40letý rum ze spolupráce s francouzským vinařským domem Despagne z bordeauxské oblasti Entre-deux-Mers. Rum...

✦ VŮNĚ LETNÍ OVOCNÉ MARMELÁDY ✦ Dictador 2 Masters Château d'Arche 1978 je 39letý rum ze spolupráce mistra rumaře Hernána Parry a Jérôma Cossona, cellar mastera domu Château...

✦ JEN 13 % Z LAHVE MÁ 26 LET ✦ Ron de Jeremy XXXO 26Y je limitovaná edice 2018, jejíž srdce tvoří vzácný trinidadský rum zrající od roku 1991, doplněný jemnými rumy z...

✦ PODEPSÁNO MISTREM BLENDEREM ✦ Dictador Generations en Lalique 1976 je výjimečný rum, který poprvé v historii společně vytvořili mistr rumař Hernán Parra a jeho otec Darío...

✦ RUM Z AUSTRALSKÉHO QUEENSLANDU ✦ Plantation Australia 2007 vznikl v nejstarší australské palírně Beenleigh v Queenslandu, kde 13 let zrál v sudech po bourbonu, než dokončil...

✦ ČAJ ROOIBOS SCHOVANÝ V RUMU ✦ Isautier Goyave Rooibos je osmým a nejodvážnějším počinem řady arrangé, kterou palírna v Saint-Pierre na Réunionu spustila v roce 2011 – spojuje...

✦ CITRON VONÍ, ZÁZVOR VYHRÁVÁ ✦ Isautier Arrangé Gingembre Citron je ovocný rhum arrangé z ostrova Réunion, kde rodina Isautier vyrábí rumy už od roku 1845. Jakmile láhev...

✦ TŘINÁCTÝ ROK ROZHODL O VŠEM ✦ Diplomático Single Vintage 2005 je mimořádná ročníková edice z rumů destilovaných v roce 2005 na starém měděném kotlíkovém zařízení, které...

✦ KOLONA, CO UMĚLA JEN KOŇAK ✦ Diplomático Distillery Collection No. 2 Barbet Column vzniká na francouzské kolonové destilační koloně, kterou v roce 1927 zkonstruoval Emile...

✦ SKOTSKÝ KOTLÍK VE VENEZUELE ✦ Diplomático Distillery Collection No. 3 Pot Still uzavírá trilogii ukazující odlišné destilační profily palírny DUSA a vzniká na měděném...

✦ ANDĚLSKÁ DAŇ AŽ 9 % ROČNĚ ✦ Naga Siam Cask je desetiletý rum ze Siamu (dnešního Thajska), destilovaný pětkrát na kolonovém přístroji a zrající v podzemních sklepech kvůli...

✦ V ROCE 1700 NAD KARIBSKÝM RUMEM ✦ Naga Anggur Saint-Émilion Grand Cru je indonéský Batavia Arrack, jehož název „anggur“ znamená hrozen a odkazuje na dozrání ve francouzských...

✦ NEJMENŠÍ PALÍRNA NA MARTINIKU ✦ Neisson Le Rhum XO pochází z nejmenší palírny na Martiniku, vyrábějící necelá 2 % rumu celého ostrova. Dnes ji vede Claudine Vernant Neisson...