Francouzské koňaky
Jaký je rozdíl mezi koňakem a brandy? Velký, ale i žádný. Koňak je nejznámějším typem brandy. Tedy destilát z vinných hroznů, které ale pocházejí z okolí města Cognac v západní Francii.
Označení je stanoveno více než 100 let starým francouzským zákonem. Náš favorit je značka Hennessy. Pro ty co hledají investiční alkohol doporučujeme Hennessy H250 Prestige 1l 40% GB L.E. Vybírat ale můžete i z dalších zajímavých kousků pro opravdové fajnšmekry.
Že z hroznů nevzniká jen suché nebo polosladké víno? Holanďané, jimž je původ koňaku právem přisuzován, přesně věděli, že pokud vás přepadne chuť na něco ostřejšího, přitom ale jemného a ovocného bude to právě vinná pálenka nebo také z holandštiny “ohnivé víno”.
Z čeho se vyrábí nejlepší koňaky
Základní surovinou pro výrobu koňaku je totiž skutečně vinná réva a jedná se o nejznámější a nejkvalitnější druh vinné pálenky brandy. Málokdo ví, že koňak stejně tak jako whisky musí zaplatit svou tzv. andělskou daň. Každý rok se totiž z jeho objemu odpaří přibližně 3% a jelikož se alkohol odpařuje rychleji než voda, procento alkoholu se tak při zrání rok co rok snižuje.
Nejprodávanější

Likér ze zeleného čaje s koňakem s nádechem broskví. Spojení zeleného čaje z Asie a excelentního koňaku Petit. Zlatá oranžová barva, v ústech převažuje chuť broskve a...

Staření tohoto cognacu je prováděno v sudech vyrobených výhradně jen z francouzského Limousinského dubu a pro výslednou XO směs jsou vybírány vzorky přes 20 let staré

Grand Marnier Grande Cuvée Révélation Výjimečná limitovaná edice ikonického francouzského likéru, založená na 91% podílu koňaku XXO z oblasti Grande Champagne a doplněná jen...

Grand Marnier Grande Cuvée Quintessence Nejvzácnější edice značky Grand Marnier, vytvořená z až 70 let starých koňaků Hors d’Age výhradně z oblasti Grande Champagne. Výjimečný...

Pro tuto jedinečnou směs je výběr nejharmoničtějších a nejelegantnějších eaux-de-vie koňaku Grande Champagne z našich sklepů obohacen o výroční kupé z naší minulosti. Jde o...

V limitované edici Hennessy H250 Prestige se naplnilo 250 sudů po 250 litrech, ze kterých si něco vzala andělská daň. Kolik lahví ještě koluje po světě, to je velkou...