Appleton Estate 21Y 43% 0,7l (nový luxusní design)

Čistý projev jamajského terroiru

Tento rum je mistrovským dílem Joy Spence, první ženy v historii s prestižním titulem master blender, která v Appleton Estate působí již přes 40 let. Appleton Estate 21Y je pečlivě vybraný blend kotlíkových (pot still) a kolonových (column still) rumů, které zrály minimálně 21 let v sudech po bourbonu z amerického bílého dubu.

Rum se vyrábí z unikátní místní vody přirozeně filtrované vápencem a fermentuje i destiluje se přímo v srdci jamajského údolí Nassau Valley. V láhvi nenajdete žádné přidané cukry, barviva ani dochucovadla – jedná se o stoprocentně čistý a autentický projev jamajské přírody v tradičním, vysoce ceněném anglickém stylu.

Komplexní a vrstevnatý degustační profil

• ✦ Aroma: Nádherně florální a květinové, plynule přecházející do bohatých tónů zralých ořechů, madagaskarské vanilky, šťavnaté pomerančové kůry, muškátového oříšku, mandlí, čerstvé kávy a aromatického kakaa.
• ✦ Chuť: Mimořádně jemná, aristokraticky elegantní a plná. Rozvíjejí se v ní vrstvy svěžích citrusů, exotického koření, ušlechtilého dřeva s typickým hlubokým závěrem pomeranče, kakaových bobů a muškátového oříšku.
• ✦ Závěr: Excelentně dlouhý, příjemně suchý a komplexní, s velmi elegantním finálním dotekem dubového dřeva, pražené kávy a sušeného ovoce.

Technické parametry a specifikace