Detailní popis produktu
Tato edice vzdává hold významné ženě v historii palírny Isautier, která se zásadním způsobem zasloužila o mezinárodní proslavení značky. Rum vznikl z melasy v roce 2004, destilací kontinuální metodou, a následně byl vybrán pro svůj výjimečný potenciál a uložen na 14 let do sudů v Saint-Pierre, na jihu ostrova Réunion.
Palírna Isautier je nejstarší palírnou na ostrově a funguje již od roku 1845, dnes pod vedením sedmé generace rodiny. Je známá svým terroirovým přístupem, spojením čerstvosti, minerality a dlouhé tradice výroby rumu z melasy.
Aroma: tóny peckového ovoce, pečiva a vanilky, které přecházejí do vrstev koření, čokolády a jemného doutníkového kouře
Chuť: plná a olejovitá, s chutí zralého ovoce, čokolády, zázvoru a včelího vosku
Závěr: velmi dlouhý, výrazný a sofistikovaný, s dozvukem vanilky, ušlechtilého dřeva, kakaa a zázvorové ostrosti
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
