Dictador 12y 0,7l 40%
Související produkty
Detailní popis produktu
✓Detailní popis produktu: Dictador 12y Ultra Premium Reserve
Dictador 12y Ultra Premium Reserve Rum 40% (0,7 l) je vlajkovou lodí kolumbijské palírny Destilería Colombiana v historickém městě Cartagena de Indias. Jeho příběh odkazuje na konce 18. století a legendárního Severa Aranga y Ferro („Dictadora“), přičemž dnešní recepturu kultivuje již třetí generace rodiny Parra pod vedením Master Blendera Hernana Parry.
Tento nápoj se od běžných rumů odlišuje užíváním panenského sirupu z cukrové třtiny (tzv. „třtinového medu“), nikoli pouhé odpadní melasy. Destilace probíhá zčásti v měděných kotlích (Pot Still) pro dodání těla a zčásti v kontinuálních ocelových kolonách pro dosažení hedvábné čistoty. Proslulé zrání v dubových sudech probíhá tradičním španělským systémem Solera v kaskádě sudů po bourbonu, sherry a portském víne. Výsledkem je dokonale vyvážený, středně plný rum s nezaměnitelným kávovo-karamelovým podpisem.
„Dvanáctiletá Solera z kolumbijského třtinového medu přináší podmanivou symfonii pražené kávy, hořkého kakaa a vanilkového karamelu s rafinovaným dřevitým akcentem.“
✓Degustační profil a tipy k podávání
- ✦ Barva: Tmavě mahagonová s intenzivními bronzovými až načervenalými odlesky.
- ✦ Aroma: Mimořádně bohaté a plné. Převládají tóny pražené kolumbijské kávy, mléčného karamelu, divokého medu, vanilky a dubového sudu.
- ✦ Chuť: Měkká, krémová a jemná na patře. Nabízí vrstvené tóny kávových zrn, hořké čokolády, karamelu, vlašských ořechů a exotického koření. Závěr je dlouhý, hřejivý a uspokojivě suchý s dotekem ušlechtilého dřeva.
- ✦ Podávání: Ideální k pomalému usrkávání z koňakové nebo sklenice typu tulipán při pokojové teplotě. Vynikající je rovněž na jedné větší kostce ledu či k párování s kvalitním doutníkem.
✓Technické specifikace a doplňkové parametry
| Parametr | Specifikace produktu |
|---|---|
| Značka / Výrobce | Dictador (Destilería Colombiana) |
| Země původu | Kolumbie (Cartagena de Indias) |
| Druh nápoje | Ultra Premium Solera Rum |
| Základní surovina | Panenský sirup z cukrové třtiny („třtinový med“) |
| Metoda zrání | Systém Solera (až 12 let) |
| Typy sudů | Dubové sudy po bourbonu, sherry a portském víne |
| Obsah alkoholu | 40,0 % vol. |
| Objem lahve | 0,7 l (700 ml) |
| Design lahve | Ikonická matná černá pogumovaná lahev |
| Produktová kategorie | ULTRA PREMIUM SOLERA COLOMBIAN RUM |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kvalitní rumy |
|---|---|
| EAN: | 7707284029309 |
| Stáří: | 10 - 19 letý rum |
| Země původu: | Kolumbie |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
